Skip to main content
Category

Gezonde voeding

Wat is de gezondste voeding?

By Gezonde voeding

Wat is de gezondste voeding?

Een veel besproken onderwerp als het aankomt op afvallen is wat nu eigenlijk de gezondste voeding is. 

Afvallen draait niet om het volgen van een crashdieet en het links laten liggen van voedingsgroepen. Je lichaam is een machine. Het heeft dus ook brandstof nodig om deftig te functioneren. Het belangrijkste is dus dat je gezonde voeding blijft eten. En tegen alle sapjeskuren of soepdiëten zeggen we NEE!

Maar wat mogen we nu juist verstaan onder de gezondste voeding? In eerste instantie is het redelijk eenvoudig, hou je voeding zo onbewerkt mogelijk. Hoe minder ingrediënten op het etiket, hoe beter.

Gezondste voeding: 5 categorieën die je moet kennen

De gezondste voeding om mee af te vallen delen we op in 5 categorieën. Laten we er samen even doorwandelen.

1. Proteïnen of eiwitten

Dit kan dierlijk of plantaardig zijn. Dit zijn echt de bouwstenen van je lichaam en je spieren. Ze geven je energie en zorgen ook nog eens voor een goed verzadigd gevoel. Denk hierbij aan:

  • Eitjes 
  • Gevogelte
  • Vis
  • Vlees
  • Nierbonen

Een laatste voordeel is dat eiwitten je helpen om spierweefsel op te bouwen. Spieren verbranden ook meer calorieën dan vet, dus het versnelt ook nog eens je stofwisseling. Met andere woorden, je verbrandt de hele dag door meer calorieën. Ook wanneer je in rust bent.

2. Gezonde vetten

Denk aan noten, zaden, olie etc. Gezonde vetten zijn rijk aan onverzadigde vetzuren, omega 3, mineralen en vitamines. Het houdt je brein gezond, het zorgt voor een goede productie van hormonen en het zorgt ervoor dat je lichaam voedingsstoffen goed opneemt. Hét schoolboekvoorbeeld van de gezondste voeding dus!

3. Groen, daar moet je het voor doen

Groenten en fruit zijn rijk aan vitaminen en antioxidanten. Het bevat ook nog eens weinig calorieën en veel vezels. Honger? Voeg zo veel mogelijk groenten toe aan je maaltijden. Geen fan van groenten? Probeer je groenten een keer te bereiden op een andere manier. Dit kan een compleet nieuwe wereld van smaken voor je openen!

4. Volkoren producten en volle granen

Dit zijn complexe koolhydraten en zorgen voor meer energie over een langere periode. Ze zijn ook gezondheidsbevorderend door de vezels die ze bevatten. Denk aan quinoa, zilvervliesrijst, gierst, aardappelen etc.

Het duurt ook even vooraleer je gewoontes af- en aanleert. Wees niet te streng voor jezelf en oefen geduld uit (We know! Super moeilijk soms).

5. Drink voldoende water

Gewoonweg broodnodig! Het zorgt ervoor dat je organen goed blijven functioneren en je vertering optimaal is. Water op kamertemperatuur (of net iets warmer) zorgt er ook voor dat je lichaam het makkelijker heeft om je maaltijden te verteren. Water is dus dé beste pairing voor de gezondste voeding!

Dessert? Gezondste voeding?

Een dessert hoeft niet altijd zoet of ongezond te zijn. Je kan ook overheerlijke desserts maken die vallen onder de 5 categorieën van de gezondste voeding. Als je gezond wilt afvallen, kies je heel wat zelf. Je hebt geen speciale shakes of supplementen nodig. Stap gewoon de supermarkt binnen en kies gezonde voeding uit naar keuze.

Serveer je vanaf nu de gezondste voeding?

Door het eten en drinken van de gezondste voeding, ga je de beste resultaten behalen. Ga altijd op zoek naar heten dat het minst bewerkt is. Dan zit je 100% goed.

Bekijk zeker onze recepten ter inspiratie voor je gezond dessert. Er zitten pareltjes tussen. 😉

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Hoe kan je eenvoudig buikvet verliezen?

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Hoe kan je eenvoudig buikvet verliezen?

Wanneer we je vragen wat je anders wilt zien aan je lichaam, antwoord je hoogstwaarschijnlijk: “Ik wil een strakkere buik” of “ik wil graag mijn overtollig buikvet verliezen”. 

En het is niet zo simpel om hier iets aan te doen. Mede door het feit dat we nooit kunnen kiezen waar we vet verbranden of waar je resultaat ziet. Elk lichaam is anders en we moeten hier ook vaak rekening mee houden

9 tips om overtollig buikvet te verliezen

1. Het start allemaal bij voeding!

Een juist en gezond voedingsschema doet wonderen. Dit met een focus op voldoende eiwitten, zeker in de ochtend. Eiwitten zijn de bouwstoffen van onder andere onze spieren en zorgen voor meer energie.

2. Drink je water!

Start de dag met alvast 2 glazen. Per dag raden we ongeveer een 2 liter water aan. Het zorgt mede voor je vertering en verbranding en minder vochtophouding. We bestaan uit 70% water, dus is het logisch dat we water ook nodig hebben om te functioneren!

3. Zeg nee tegen smoothies van fruit!

Bekijk zeker eens wat zo’n flesjes in de supermarkt van fruit bevatten. Beeld je in dat je deze aantallen in volledig, rauw, puur fruit zou moeten opeten (bijna onmogelijk!) Door een smoothie krijg je supersnel een enorme hoeveelheid (fruit)suikers binnen. Suikers, ook in fruitvorm, zijn vaak de grootste boosdoener voor buikvet als deze in overmaat gebruikt worden. Kies voor 2 stukken fruit per dag en dit in zijn onbewerkte vorm!

4. Kies voor gezonde vetten.

Bak met kokosolie of olijfolie en kies voor saladedressings op basis van appelazijn en lijnzaadolie.

5. Juist slapen versus juist eten.

Tijdens de nacht verwerkt ons lichaam heel wat, zowel mentaal als fysiek. De vertering van je avondeten gebeurt dus ook tijdens je nachtrust. Eet ten laatste 3 uur voor het slapengaan en zorg ervoor dat je een goede nachtrust hebt! Bekijk hiervoor zeker onze tips om beter te slapen.

6. Neem eens een koude douche.

Koude prikkels zetten je verbranding ook in werking omdat je lichaam dus echt zijn best moet doen om het warm te krijgen. Je spieren worden dus aangeschreven. Daarnaast geeft een koude douche ook tonnen energie en kan het positieve invloed hebben op je humeur. Je wordt er ook ineens wakker van!

7. Beweeg voldoende en beweeg juist!

Het is echt niet aan de orde om tegen 100 per uur buikspieroefeningen te gaan doen, het werkt eigenlijk niet voor je buikvetverbranding. Belangrijk is dat je een intensieve work-out doet en/of aan voldoende stappen per dag komt ( 8000 ongeveer ). Dit zal ervoor zorgen dat je buikvet gaat verbranden!

8. Gun jezelf die beloning maar overdrijf niet.

Alles volledig schrappen houdt niemand vol. Jezelf af en toe iets gunnen zorgt voor nieuwe energie en geeft je de motivatie zodat je kan blijven volhouden. Op die manier werk je je buikvet op eigen tempo weg.

9. Laat de moed niet zakken

Laat de moed niet zakken als het wat trager gaat. Zoals alles in het leven, ervaren we continu ups en downs, bij het werken naar een doel is dat niet veel anders. Laat de moed niet zakken en blijf knallen!

Ziezo, klaar om buikvet te verliezen?

Met deze simpele tips kom je al een heel eind! Je hoeft ze ook niet allemaal tegelijk te volgen om resultaat te zien. Elk lichaam is anders en heeft verschillende noden. Bekijk welke het beste voor je werkt en leg daar je focus op. Veel succes!

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Waarom val ik niet af?

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Waarom val ik niet af?

1 januari, de dag van de nieuwjaarsresoluties. Elk jaar hoor je wel ergens de volgende klassieker van de tongen rollen: “Dit jaar ga ik elke week sporten en op mijn dieet letten”. En dat is een prachtige nieuwjaarsresolutie, maar niet eenvoudig om vol te houden. En omdat het moeilijk vol te houden is, stel je jezelf al snel de vraag: “Waarom val ik niet af?”. 

Het klinkt moeilijk te geloven, maar het dieet dat je volgt maakt het je gewoonweg te moeilijk. Veel dieetprogramma’s bevatten heel wat aanpassingen die soms heel drastisch zijn. Het legt je regeltjes op die gewoonweg te veel zijn om vol te houden. Je hebt het al druk genoeg toch? 

Kortom: veel programma’s bevatten aanpassingen en regeltjes die vol te houden zijn op korte termijn, maar er wel voor zorgen dat je snel weer in je oude gewoontes hervalt.

Om je te wapenen tegen diëten als dat, heb ik even de tijd genomen om de 7 meest voorkomende redenen waarom je niet afvalt op te lijsten.

7 redenen als antwoord op de vraag: waarom val ik niet af?

Het is belangrijk om de meest voorkomende redenen onder ogen te komen die ervoor zorgen dat je niet afvalt en hervalt in je oude gewoontes. Vandaar dat ik even de tijd heb genomen om de redenen waarom je niet afvalt op te lijsten.

1. Je neemt een foute mindset aan

Afvallen draait niet alleen om goed eten en voldoende bewegen. Je moet jezelf helemaal onder de loep nemen. Kijk kritisch naar jezelf om te achterhalen of er externe factoren je ongezonde gewoontes in stand houden. Denk hierbij aan:

  • Stress
  • Roken
  • Emo-eten

2. Afvallen is een proces van ups and downs

Wees jezelf bewust van het feit dat afvallen een proces is waarbij je heel wat uitdagingen en obstakels moet overwinnen. Hierbij is het belangrijk om de moeilijke momenten te omarmen en de overwinningen te vieren.

Laat jezelf ook niet ontmoedigen door je weegschaal. Die is onderhevig aan allerlei factoren:

  • Metabolisme
  • Leeftijd
  • Hormonen
  • Slaap

3. Je stelt te grote doelen voorop

Neem niet te veel hooi op je vork en zet babystapjes. Door het vooropstellen van kleinere doelen, ben je gemotiveerder om deze te behalen. Anders loop je het risico dat je ontmoedigd wordt door onrealistische doelstellingen.

4. Je beschikt niet over een planning

Een planning is zowel in voeding als in beweging je beste vriend in dit verhaal. Een goede planning en voorbereiding zorgen ervoor dat je een leidraad hebt en je minder snel verliest in snelle en foute keuzes!

5. Je geeft jezelf te weinig tijd

Het duurt ook even vooraleer je gewoontes af- en aanleert. Wees niet te streng voor jezelf en oefen geduld uit (We know! Super moeilijk soms).

6. Je beloont jezelf te weinig

Heb je deze week gesport, ben je op tijd gaan slapen en heb je gezond gegeten? Beloon jezelf met een leuk uitje, een leuk dessertje of wat me-time in de zetel! Jij verdient dit!

7. Je vraagt te weinig om hulp

Geen idee hoe er nu eindelijk aan te beginnen? We helpen je met het kiezen van de juiste voeding, juist te bewegen en die juiste mindset aan te nemen. We zorgen er samen voor dat je je doel behaald en behoud!

Klaar om je nieuwjaarsresoluties vol te houden?

Het hebben van nieuwjaarsresoluties is fantastisch. Maar weet ook dat je een jaar de tijd hebt om die resoluties te realiseren. Leg jezelf dus niet te veel druk op als je niet meteen gewicht verliest. Stel realistische doelen voorop en omarm slechte momenten, want die zullen er zijn. Vergeet dan uiteraard ook niet om overwinningen te vieren. Dat verdien je!

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Verzadigde- en onverzadigde vetten

By Gezonde voeding

Vetten hebben doorheen de jaren een negatieve connotatie gekregen. Je krijgt voortdurend te horen om zo weinig mogelijk vetten te eten. Het is hierbij wel belangrijk om een duidelijk verschil te maken tussen verzadigde- en onverzadigde vetten. 

Verzadigde vetten zijn de vetten die je inderdaad best zo veel mogelijk vermijdt. Onverzadigde vetten daarentegen, zijn onmisbaar voor een goede gezondheid.

Hoe dan ook ga je in veel voeding beide vetten terugvinden. Hierdoor spreken we pas van een gunstige vetsamenstelling, als de verhouding ⅔ onverzadigde vetten is.

Verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten

Wat zijn verzadigde vetten?

Verzadigde vetten vind je voornamelijk terug in dierlijke producten. Denk bijvoorbeeld aan vlees, kaas en roomboter. De voornaamste reden waarom je niet te veel verzadigde vetten mag eten, is omdat het je cholesterolgehalte verhoogt. Dit doet op zijn beurt het risico op hart- en vaatziekten toenemen. 

Verzadigde vetten zijn niet alleen terug te vinden in dierlijke producten. Ook heel wat plantaardige producten bevatten verzadigde vetten. Denk bijvoorbeeld aan kokosolie, palmolie en cacao. 

Tot slot onderscheiden we nog een derde groep verzadigde vetten. Dit zijn de plantaardige vetten die worden bewerkt door middel van een chemisch proces. Die verzadigde vetten zijn voornamelijk terug te vinden in koekjes, margarine en snacks.

Hoeveel verzadigd vet mag je maximaal opnemen?

Algemeen wordt aangeraden om niet meer dan 10-15% van je dagelijkse hoeveelheid calorieën afkomstig te laten zijn van verzadigde vetten. 

Met andere woorden, als je als vrouw 2.000 calorieën per dag opneemt, mag je niet meer dan 22 à 25 gram verzadigd vet opnemen per dag. Voor mannen ligt die hoeveelheid een klein beetje hoger. 

Het is zo dat in alle voeding met vetten zowel verzadigde als onverzadigde vetten zitten. Het is dus belangrijk om goed te kijken op het etiket naar de exacte hoeveelheid verzadigde vetten.

Wat zijn onverzadigde vetten?

Onverzadigde vetten staan lijnrecht tegenover verzadigde vetten. Onverzadigde vetten hebben we nodig om ons cholesterolgehalte te verminderen. Met andere woorden, ze beperken de kans op hart- en vaatziekten.

Mono-onverzadigde vetten

Mono-onverzadigde vetten zijn de vetten die we terugvinden in olijven, olijfolie, pinda’s en het merendeel van de noten. Zeker olijfolie is erg gezond. Het bevat een goede portie onverzadigde vetten, waardoor het de kans op hart- en vaatziekten vermindert.

We spreken van mono-onverzadigde vetten omdat ze enkel het omega 9 vetzuur bevatten.

Poly-onverzadigde vetten

Poly-onverzadigde vetten bevatten de essentiële omega 6- en omega 3 vetzuren. Deze vinden we voornamelijk terug in oliën. Denk bijvoorbeeld aan zonnebloem-, maïs- en druivenpitolie.

Wat zijn transvetten?

Transvetten is het derde type vetten dat we onderscheiden. Dit klinkt waarschijnlijk minder bekend in de oren. Wat niet onlogisch is, aangezien de hoeveelheid transvetten die we opnemen erg laag ligt tegenover verzadigde- en onverzadigde vetten. 

Wat goed is, want transvetten worden ook gezien als slechte vetten. Net zoals verzadigde vetten verhogen ze het cholesterolgehalte in je lichaam. 

Transvetten zijn ook terug te vinden in dierlijke en industriële producten. Je eet het praktisch dagelijks, maar je hoeft je geen zorgen te maken dat je te veel transvetten opneemt. De hoeveelheden zijn zelfs zo laag dat het niet verplicht op het etiket moet staan.

Conclusie

Het opnemen van slechte vetten is onvermijdelijk. Het zit in alles wat we eten. Het enige waar je op kan letten is dat de verhouding tussen verzadigde- en onverzadigde vetten voldoende is uitgebalanceerd naar de gezonde kant.

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Fabels over afvallen waar we voor eeuwig en altijd komaf met maken: deel 2

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Een tijdje geleden plaatsten we deel 1 online om voor eeuwig en altijd komaf te maken met fabels over afvallen. Omdat we zoveel positieve reacties ontvingen op die blog, besloten we om een vervolg te breien aan deel 1.

Fabels over afvallen

Van alcohol word je dik

Er bestaat onenigheid over het verband tussen je alcoholgebruik en gewicht. De ene studie zegt dat er een verband is, terwijl de andere zegt van niet.

Wat wel bewezen is geven we je graag kort mee. Het is namelijk zo dat je lever voorrang geeft aan het afbreken van alcohol, aangezien je lichaam dit niet kan opslaan. Dit zorgt ervoor dat de vetafbraak in je lichaam van andere voeding wordt geremd. 

Maar aan de andere kant heeft alcohol dan weer een positieve invloed op het energieverbruik van je lichaam. 

Conclusie: Studies hebben (nog) geen uitsluitsel gegeven over dat alcohol je dik maakt. Het bevat calorieën net zoals vele anderen voedingsmiddelen. Het remt tijdelijk de vetverbranding in je lichaam, maar aan de andere kant stimuleert het ook het energieverbruik op korte termijn. Vandaar dat er geen uitsluitsel is over dat alcohol je dik maakt of niet. Dat is dan ook de reden waarom we concluderen dat dit (voorlopig) een fabeltje is. 

Veel rood vlees eten is ongezond

Het vlees van zoogdieren kennen we ook wel als rood vlees. Uit studies blijkt dan ook dat het eten van rood vlees niet losstaat van een hoger risico op een beroerte, diabetes, darmkanker en longkanker. 

De kans op bovenstaande aandoeningen / ziektes is nog groter bij bewerkt vlees zoals ham en worst. Vandaar dat ik je dan ook aanraad om voldoende variatie te steken in je voeding. 

De reden waarom rood vlees schadelijk is voor je gezondheid, is omdat het een grote hoeveelheid verzadigde vetten bevat. En het zijn die verzadigde vetten die zorgen voor een hoger cholesterol gehalte in je lichaam. 

Conclusie: Rood vlees bevat veel verzadigde vetten die zorgen voor een verhoogd cholesterol. Dit beïnvloedt je kans op hart- en vaatziekten negatief. We concluderen dus dat dit een feit is. 

Helemaal geen zout eten is het gezondst

Helemaal geen zout eten is geen oplossing. Je lichaam heeft het nodig. Het staat in voor de vochtbalans in je lichaam en de werking van je spieren.

Aan de andere kant is te veel zout eten wel ongezond. Maar dat is niet anders dan voor vele andere zaken. Alles in maten. Een overvloed aan zout verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. 

Conclusie: Dat je zout nodig hebt is wel duidelijk. Dit komt dus mooi in de categorie van fabeltjes terecht. 

Vrouwen mogen een hoger vetpercentage hebben dan mannen

Het is meer dan normaal dat je als vrouw meer vet hebt dan een man. Dit heeft te maken met dat vrouwen meer vet opslaan omwille van hormonen en biologische eigenschappen. 

Het is zelfs zo dat je vetpercentage als vrouw zijnde ervoor zorgt dat je kinderen kan krijgen. Wanneer je vetpercentage te laag is, geraak je zelfs niet ongesteld als vrouw. 

Conclusie: Ja, ja en nog eens ja! Het is oké om als vrouw een hoger vetpercentage te hebben als een man. Laat dat niet in je hoofd kruipen!

Tijdens het koken gaan veel vitaminen verloren

Dat er vitamines verloren gaan tijdens het koken is onvermijdelijk. Het verlies kan zelfs oplopen tot 50%. Dan gaat het veelal over vitamine C en B11. 

Daarom bevatten mijn recepten altijd een subtiele mix tussen rauwe en gekookte groenten. En die mix is noodzakelijk als je voldoende vitamines wilt opnemen. 

Daarnaast is het ook belangrijk om variatie te steken in je manier van koken. Zo gaan er bijvoorbeeld minder vitamines verloren bij het stomen en wokken. 

Conclusie

We concluderen uit bovenstaande fabeltjes en feiten vooral dat alles kan en mag, maar met mate. Als je zorgt voor een goede balans in je voeding, waarbij je focus ligt op voldoende gezonde voeding, dan zet je grote stappen richting je droomlichaam.

Tot slot geef ik je graag mee dat het oké is om een bepaald vetpercentage te hebben. Dit is als vrouw ook nodig. Streef dus niet een onrealistisch lichaam na, maar zet als doel een lichaam waar jijzelf trots op bent.

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

7 tips om gewicht te verliezen op een snelle en gezonde manier

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Gewicht verliezen draait rond het creëren van een gezonde levensstijl. Je grootste obstakel zit hem dan ook in het aanhouden van die nieuwe levensstijl. Met mijn 7 tips zorg ik ervoor dat jij op korte termijn je gewenste kilo’s verliest. En dat je op gewicht blijft op lange termijn!

7 tips voor het verliezen van gewicht

1. Vezels als onmisbare schakel

Gezond gewicht verliezen begint bij het eten van voldoende vezels. De aanbevolen hoeveelheid vezels is 30-40 gram per dag, maar daar geraken de meeste mensen niet aan. Gemiddeld eten we nu 18 gram vezels per dag, ver onder de aanbevolen hoeveelheid dus.

Vezels zijn cruciaal als je wilt afvallen dankzij volgende redenen:

  • Vezels geven je een lang verzadigd gevoel. Hierdoor krijg je minder snel honger en heb je niet de neiging om extra snacks te eten.
  • Schommelingen in je bloedsuikerspiegel zorgen voor vele nadelen waaronder bijvoorbeeld slecht slapen. Slaap is heel belangrijk in je afvalproces. Daarnaast helpen vezels je om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden. 
  • Vezels dragen bij aan een goede werking van je darmstelsel. Als je niet voldoende vezels eet, lijdt je darmflora daar onder. Zo ga je bijvoorbeeld niet goed naar het toilet kunnen gaan en vaak een opgeblazen gevoel ervaren.

Vezels vind je terug in fruit, groenten, bonen, noten, granen, … Dierlijke producten zoals vis, vlees en eieren bevatten geen vezels!

2. Toegevoegde suikers zijn de grote boosdoeners

Suiker is een heel natuurlijk product dat je terugvindt in heel veel voeding zoals fruit, groenten, melk enzovoort. En die suiker is in zekere mate niet schadelijk. Toegevoegde suikers daarentegen zijn wel heel gevaarlijk.

Wat zijn toegevoegde suikers?

Toegevoegde suikers zijn verschillende soorten suikers en siropen die voedingsfabrikanten toevoegen aan eten en drinken als extra smaak, maar ook om voeding steviger te maken van textuur en om het langer te bewaren.

En het zijn net die suikers die niet van nature aanwezig zijn in producten die ongezond zijn. Frisdranken zijn een heel goed voorbeeld van producten die ongezond zijn omwille van toegevoegde suikers.

Als gouden tip geven we je dan ook mee om zoveel mogelijk frisdrank te vermijden wanneer je gewicht wilt verliezen. Af en toe een zero frisdrankje mag uiteraard wel.

3. Wees realistisch voor jezelf

Stel geen doelen voor jezelf voorop waarvan je weet dat ze onrealistisch zijn. Onrealistische doelen zorgen ervoor dat je ontmoedigd wordt en dat je snel de moed verliest waardoor je spoedig opgeeft.

De sleutel tot succesvol afvallen ligt hem in het ontwikkelen van een nieuwe levensstijl. En dat is een proces op lange termijn. Jezelf belasten met onrealistische doelen op korte termijn, is de grootste fout die je maakt.

PS: Het helpt om jezelf af en toe te belonen voor je harde werk. Verwen jezelf daarom met iets lekkers. Dit versterkt je mentale wilskracht om te blijven doorzetten.

4. Weet wat je eet

Maak het jezelf gemakkelijk door een overzicht bij te houden van wat je allemaal eet op een dag. Op die manier zie je wanneer je terug te veel toegevoegde suikers of vetten aan het eten bent. Zo stuur je eenvoudig bij waar nodig.  

Daarnaast raden we je ook aan om jezelf om de 7 dagen te wegen en je gewicht telkens te noteren. Elke kilo minder die je hebt om de 7 dagen, geeft je de mentale boost om verder te gaan. 

Vaker wegen is zeker niet nodig aangezien je gewicht schommelt doorheen de dagen. Dit geeft een vertekend beeld waardoor je de moed kan verliezen om door te zetten. Ik raad je ook aan om jezelf te wegen voor het weekend en niet meteen erna.

5. Kruiden als gezond alternatief

Iedereen eet graag sauzen bij zijn eten om het extra smaak te geven. Wat veel mensen niet weten is dat deze sauzen heel wat suikers en vetten bevatten. Gebruik daarom kruiden als alternatief voor deze sauzen. Het is ook lekker en bevat geen vetten of suikers.

Graag geven we je een lijstje mee met onze favoriete kruiden:

  • Knoflook
  • Kurkuma
  • Rozemarijn
  • Salie

Wil je toch graag saus bij je eten? Beperk dit dan tot één à twee lepels. 

6. Vermijd cafeïne laat in de namiddag

Niets in ons lichaam functioneert los van al het andere. Hetzelfde geldt voor slecht slapen. Wanneer je slecht slaapt, dan heeft dit een negatieve invloed op je gewicht.

Daarom raden we je aan om na 16-17u geen cafeïne meer te drinken. Wetenschappelijke studies tonen aan dat wanneer je te laat op de dag nog cafeïne inneemt, dat je dan minder goed slaapt.

Hiermee willen we je dus zeker en vast niet verbieden om nog koffie of andere cafeïne dragende dranken te drinken. Alleen na 16-17 uur vermijd je dit het beste. Sommigen hebben hier meer last van dan anderen. 

7. Bewegen, bewegen en nog eens bewegen

Uiteraard verlies je geen gewicht zonder voldoende te bewegen. Hier hoef je absoluut niet elke dag uren voor in de fitness te zitten. Het verbranden van calorieën zit hem dan ook voornamelijk in de kleine inspanningen die je doet.

Durf al eens sneller een keertje de fiets te nemen in plaats van de auto. Of beter nog, ga te voet. Wist je dat je voor elke 15 minuten die je wandelt, je 50 calorieën verbrandt?

Ik raad je wel aan om 4x per week een kleine workout van 25-30 minuten te houden, waarbij je iets intensievere oefeningen doet. Tijdens deze oefeningen verbrand je heel wat calorieën. En zorg je ook voor spieropbouw! Die later dan weer zorgt voor een hogere verbranding. 

Conclusie

Gewicht verliezen is één ding. Op gewicht blijven voor een lange tijd, is een ander paar mouwen. Iets dat je alleen bereikt wanneer je een gezonde levensstijl ontwikkelt. En zoals mijn tips aantonen, hoef je niet heel je eetpatroon overboord te smijten. Minieme aanpassingen in je maaltijd maken al een wereld van verschil.

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Alles wat je moet weten over een keto dieet

By Gezonde voeding

‘Keto’ is de afkorting van ketogeen dieet. Een dieet dat we ook wel de extreme variant van een koolhydraatarm dieet noemen.

De afgelopen jaren zijn er dan ook al heel wat onderzoeken verricht naar ketogene diëten. Uit die onderzoeken trekken we de conclusie dat deze vorm van diëten voordelen biedt op vlak van vetverbranding, bloeddruk, cholesterol,…

Maar het is niet allemaal rozegeur en maneschijn als we praten over een ketogeen dieet. Het is een heel erg controversiële manier van diëten die in de verste verte niet lijkt op diëten zoals jij het kent.

Wat is een ketogeen dieet?

Een keto dieet focust zich op vetrijke voeding. Je eet tijdens je dieet dus heel veel vetten en zo min mogelijk koolhydraten. De aanbevolen hoeveelheid koolhydraten voor een vrouw ligt tussen de 200 en 350 gram.

Wanneer je jezelf onderwerpt aan een keto dieet, dan neem je minder dan 50 gram koolhydraten op in je lichaam. De toestand waarin je lichaam overschakelt naar je vetreserves als primaire energiebron, noemen we ketose.

De zuren die vrijkomen na het verbranden van vetten, noemen we ketonen. Daarom spreken we van een ketogeen dieet.

Wat zijn koolhydraten?

Koolhydraten zijn belangrijke voedingsstoffen die je samen met vetten en eiwitten de nodige energie geven.

Die drie brandstoffen van ons lichaam noemen we ook wel macronutriënten. En laat eiwitten, vetten en koolhydraten nu net essentieel zijn voor het voeren van een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet.

Het grote probleem met macronutriënten is dat we ze binnen moeten krijgen via onze voeding. Ons lichaam maakt deze brandstoffen niet zelf aan.
Zo vinden we koolhydraten terug in:

  • Granen
  • Noten
  • Zaden
  • Fruit

Wat is ketose?

In het deeltje hierboven spraken we al over de drie brandstoffen van ons lichaam. De eerste brandstof waar ons lichaam op overschakelt na koolhydraten, zijn vetten.

Wanneer de focus dus verschuift naar vetten als primaire brandstof, spreken we van ketose. Ketose biedt een aantal voordelen voor je lichaam:

  • Vrolijker gevoel
  • Betere focus
  • Minder huidproblemen zoals bijvoorbeeld acne

Ketose geeft je geen superkrachten, want zo klinkt het wel. Bij een ketogeen dieet ga je ook door een heel moeilijke fase, waarbij je jezelf letterlijk ziek voelt. Ademhalingsproblemen, misselijkheid, hoofdpijn en diarree zijn slechts enkele voorbeelden van veel voorkomende fysieke klachten na het starten van een keto dieet.

Wat is het verschil tussen een ketogeen en koolhydraatarm dieet?

In essentie hebben een ketogeen en koolhydraatarm dieet hetzelfde doel. Beide diëten laten je afvallen door zo weinig mogelijk koolhydraten op te nemen in je lichaam. Toch is er een klein verschil.

Wat is een koolhydraatarm dieet?

Een ketogeen dieet focust zich op vetrijke voeding en wilt koolhydraten vermijden. Dit is dus exact hetgeen wat een koolhydraatarm dieet ook wilt realiseren. Dus vooraleer ik je meer uitleg geef over een keto dieet, introduceer ik je graag kort ook even aan een koolhydraatarm dieet.

Zoals de naam verraadt, tracht je bij een koolhydraatarm dieet minder koolhydraten op te nemen dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Die aanbevolen hoeveelheid ligt voor vrouwen tussen de 200 en 350 gram (voor mannen is dit tussen de 250 en 436 gram).

Wanneer je deelneemt aan een koolhydraatarm dieet, neem je maximum tussen de 50 en 130 gram op in je lichaam.

Ga je onder de 50 gram koolhydraten per dag? Dan spreken we van een keto dieet.

Wat zijn de voordelen van een keto dieet?

Het grote voordeel van een keto dieet is uiteraard dat je heel wat vetten verbrandt. Hierdoor vormt het dieet een effectieve manier om af te vallen.

Daarnaast ervaar je geen knagend gevoel van honger doordat je een stuk minder koolhydraten opneemt in je lichaam. Dit heeft als effect dat je bloedsuikerspiegel stabieler is. 

Naast een stabielere bloedsuikerspiegel, geven eiwitten een verzadigd gevoel. 

Wat mag je wel en niet eten binnen een ketogeen dieet?

Logischerwijze mag je in een keto dieet geen koolhydraat- en suikerrijke producten eten.

Naast suikerhoudende producten, mag je ook geen brood, pasta, aardappelen en bepaalde fruitsoorten eten. Denk bijvoorbeeld aan bananen en appels die suikers bevatten. Zelfs tomaten en wortelen! En een glas alcohol zal ook niet zomaar gaan.

Wanneer je jezelf onderwerpt aan een keto dieet, mag je niet veel eten. De toegelaten voeding beperkt zich tot eiwitrijke en vette producten. 

Dan spreken we dus voornamelijk over:

  • Vis
  • Vlees
  • Zaden
  • Kaas
  • Avocado
  • Natuurlijke oliën

Een echt gevarieerd dieet op vlak van voeding is een ketogeen dieet niet. 

Mag een glaasje alcohol?

Heel wat alcoholische dranken bevatten koolhydraten en suikers. Zo mag je zeker en vast geen bier en cocktails drinken. 

Wat je wel nog mag drinken is je glaasje wijn. Op één voorwaarde, dat je onder de 50 gram koolhydraten blijft per dag. Dus meer dan één glas lukt niet.

Onze conclusie over een keto dieet

Dat een ketogeen dieet een effectieve manier is om af te vallen, ontken ik niet. Als je het volhoudt, geniet je van een lichaam met een aanzienlijk lager vetpercentage. 

Maar dan moet je het wel volhouden. Een keto dieet is één van de extremere diëten dat er is. Hetgeen wat je mag eten is erg beperkt en je kan er ook wel fysiek van afzien. Zeker in de eerste paar weken. 

Wanneer je bent afgevallen, dan is het de kunst om het te blijven volhouden. En dat is het moeilijkste aan vermageren. Iedereen kan op korte termijn x aantal kilo’s kwijtspelen, maar je nieuwe gewicht behouden is waar het merendeel van de vrouwen de mist ingaan. Het keto dieet is iets dat je vaak hoort bij vrouwen met een Jo-Jo effect. 

Afvallen is een project van lange adem. Focus jezelf niet op het verliezen van kilo’s op korte termijn, maar wel op lange termijn.

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Fabels over afvallen waar we voor eeuwig en altijd komaf met maken

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Je hoort of leest voortdurend allerlei dingen over afvallen en dikmakers. Dat maakt het moeilijk om de bomen door het bos te blijven zien en de waarheden te onderscheiden van de fabels.

Van eten in de avond word je dik tot je mag geen suikers eten wanneer je op dieet bent en nog veel meer. Op al deze vragen en stellingen geef ik je een uitgebreid antwoord.

Het is tijd om voor eeuwig en altijd komaf te maken met deze fabels.

Van eten in de avond, na 19u, word je dik.

Je komt bij wanneer je meer energie opneemt dan je verbruikt. Wanneer je eet, heeft hier dus geen invloed op. Het grote gevaar van laat in de avond eten is dat je meer eet dan nodig is omwille van de verleiding. Dan gebeurt het wel eens dat je meer energie binnenkrijgt dan je verbruikt. Op een laat uur eten, heeft daarbovenop ook een negatieve impact op je nachtrust.

Conclusie: Dat je van eten in de avond dik wordt, is een fabel. Gewicht verliezen draait om minder energie opnemen dan je verbruikt. Het tijdstip heeft hier geen invloed in.

Je hebt overgewicht omwille van zware botten.

Zware botten bestaan niet. Overgewicht is niet bepaald op basis van je botten, maar wel op basis van je lengte.

Wanneer je meer weegt dan goed is voor je lengte, spreken we van overgewicht. En dat overgewicht wordt in de hand gewerkt door overtollig lichaamsvet.

Conclusie: Het verschil in het gewicht van mensen hun botten is verwaarloosbaar. Dit is dus zeker en vast geen oorzaak van overgewicht. We spreken dus van een fabel.

Leuk weetje: in theorie is een bodybuilder ‘obees’, aangezien hij veel te ‘veel’ weegt voor zijn lengte. Het belangrijkste blijft dus een goed evenwicht in je vet – spiermassa.

Het is al gezond genoeg om gewoon in beweging te zijn in plaats van te sporten.

Als volwassen persoon zou je elke dag een goed half uur moeten bewegen. Dit niet per se in de vorm van intensief sporten. Denk bijvoorbeeld aan het maken van een wandeling of een fietstocht.

Mispak je wel niet aan de gedachte om in het weekend die verloren tijd van tijdens de week in te halen. Begrijp me niet verkeerd. Het is goed dat je sport in het weekend, maar het gezondste is nog steeds om consequent te zijn en elke dag dat half uurtje beweging te hebben.

Conclusie: Bewegen is gezond, punt aan de lijn. Dit is dus absoluut geen fabeltje.
Of ‘gewoon bewegen’ even goed is als ‘sporten’ hangt ook deels af van je persoonlijke doelen.

Vleesvervangers zijn een goed alternatief voor het opvangen van ijzer.

Ijzer is een heel belangrijke stof in je lichaam. Het regelt het transport van zuurstof doorheen ons lichaam. Een veel voorkomend probleem is dat veel mensen die willen afvallen, zonder het te beseffen, te weinig ijzer opnemen.

Dit als gevolg van het niet meer eten van bepaalde zaken zoals bijvoorbeeld vlees. Wanneer je plantaardige voeding eet als vleesvervanger, dan neem je niet voldoende ijzer op.

Conclusie: Vleesvervangers zijn geen goed alternatief voor het opvangen van ijzer. Het bevat minder ijzer dan vlees. Vleesvervangers zijn daarnaast ook niet goed voor je lijn.

Vermijd vetten koste wat kost tijdens het afvallen.

Vetten associeer je hoogstwaarschijnlijk met bijkomen.

Toch zijn vetten niet onbelangrijk voor het lichaam. Vetten bevatten namelijk bepaalde vitamines die je nergens anders in terugvindt. Daarom is het aangeraden om onverzadigde vetten te eten die je terugvindt in noten, vis, margarine enzovoort.

De verzadigde vetten die je terugvindt in ongezonde voeding, die vermijd je best. Niet alleen voor je lijn maar ook voor je gezondheid!

Conclusie: Verzadigde vetten vermijd je best koste wat kost, maar onverzadigde vetten die moet je juist innemen. We spreken dus grotendeels van een fabel. In essentie komt het erop neer dat je niet per se minder vetten hoeft te eten om af te vallen. Je moet gewoon meer verbranden dan je eet!

Helpen light producten je met het verliezen van gewicht?

Eerst en vooral help ik graag een grote misvatting rond light producten de wereld uit. Veel mensen denken dat light producten geen suikers of vetten bevatten. Jammer genoeg is dat niet het geval. Een product krijgt het label light opgeplakt als het een derde minder vetten of suiker bevat dan het originele product.

Dit gezegd zijnde, geef ik graag een antwoord op de vraag of light producten je helpen met vermageren.

Ja light producten helpen je met afvallen. Ze bevatten minder calorieën dan de normale producten en dat is het enige dat telt bij afvallen.

Vraag jezelf vooral af of je het lekker vindt! Ik vind ‘light’ mayonaise helemaal niet lekker. Dus ik gebruik (met mate) liever de échte versie, anders hou je het toch niet vol. Vind jij light mayo oprecht lekker? Des te beter voor jouw afvalproces.

Conclusie: Light producten bevatten minder calorieën dan de gewone versie. Daarom is dit beter voor jouw lijn. Light producten zijn daarom niet per se gezonder. Hou dit in gedachte!

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje

Wat is de invloed van de menstruatiecyclus op je lichaamsgewicht en vice versa?

By Gewicht verliezen, Gezonde voeding

Je lichaamsgewicht en je menstruatiecyclus staan niet los van elkaar. Je hebt het misschien al wel eens gemerkt dat je tijdens de periode dat je ongesteld bent een paar kilo’s bent aangekomen.

Daar hoef je jezelf dus absoluut niet rot over te voelen. Dat is nu eenmaal hoe de natuur (jammer genoeg) werkt. Sommige vrouwen wegen maar liefst tot 2,5 kilogram meer tijdens hun menstruatie.

In de andere richting geldt hetzelfde principe. Je lichaamsgewicht beïnvloedt ook de menstruatiecyclus. Kamp je met overgewicht? Dan maakt dit je ongesteldheid een stuk intenser. Het is zelfs zo dat je je menstruatie verliest wanneer je kampt met ondergewicht.

In deze blog geef ik je graag wat meer informatie over hoe je lichaamsgewicht en menstruatiecyclus elkaar beïnvloeden. Er zijn enkele theorien die deze tijdelijke gewichtstoename verklaren.

Invloed van overgewicht op je menstruatiecyclus

Er is wel degelijk een verband tussen een hevige menstruatie en overgewicht.
Vette cellen in je lichaam veranderen tijdens je ongesteldheid in een zwak oestrogeen, genaamd estrone.

Wanneer je overgewicht hebt en dus beschikt over veel vette cellen, dan produceren deze heel veel estrone. Wat op zijn beurt extra bloedingen en menstruatiestoornissen veroorzaakt.

Invloed menstruatiecyclus op je lichaamsgewicht

Je menstruatiecyclus zelf heeft geen directe invloed op je lichaamsgewicht, maar het premenstrueel syndroom (PMS) heeft dat wel.

PMS is de verzamelnaam voor alle lichamelijke en emotionele klachten die je ervaart tijdens de menstruatiecyclus. PMS is ook hetgeen dat ervoor zorgt dat je tijdens je ongesteldheid heel veel trek krijgt in bijvoorbeeld zoetigheden.

Oestrogeen als boosdoener

Eén van de voornaamste redenen waarom je bijkomt tijdens de menstruatiecyclus is omwille van het oestrogeen dat je aanmaakt. Het oestrogeen piekt tijdens het laatste deel van je menstruele cyclus.

Wanneer je ongesteld bent, maakt je lichaam heel wat meer oestrogeen aan dan normaal. Grote hoeveelheden oestrogeen houden meer vocht vast. Wanneer je lichaam extra vocht vasthoudt zie je dit ook op de weegschaal. Maar dit is dus geen vet!

Maar goed nieuws: die extra kilo’s die je aankomt omwille van het vocht, verdwijnen wel weer even snel dan dat ze gekomen zijn.

Hoe je vermijdt om bij te komen omwille van PMS

Als je in vet bijkomt, dan is dit het gevolg van dat je meer calorieën hebt gegeten dan je lichaam heeft verbrandt. En we spreken niet over enkele calorieën, maar wel duizenden! PMS zorgt er nu eenmaal voor dat je meer zin hebt in ongezonde voeding.

Het doel is om dit te vermijden, door bijvoorbeeld grote maaltijden te eten die rijk zijn aan eiwitten en gezonde vetten. Deze maaltijden zorgen ervoor dat je langdurig voldaan bent en niet al na een paar uur terug trek krijgt.

Voor de rest zijn volgende snacks ook altijd aangeraden:

  • Groenten
  • Fruit
  • Noten
  • Yoghurt

Wil jij graag voorgoed afscheid nemen van je overtollige kilo’s?

Stuur me een berichtje