Bloemkool in de oven met Parmezaan

Dit gerecht is voor 2 personen.

Ben je een liefhebber van bloemkool met worst? Vergeet even de worst, want we hebben een nieuw koningskoppel gevonden. Combineer je overheerlijke bloemkool met Parmezaan.

Ingrediënten bloemkool in de oven met Parmezaan :

  • 1 Bloemkool 
  • Ranch kruiden naar smaak 
  • Parmezaanse kaas in poedervorm 
  • Olijfolie

Bereiding bloemkool in de oven met Parmezaan

Eerst en vooral is het belangrijk om je oven voor te verwarmen op 200 graden. Terwijl de oven aan het voorverwarmen is, verwijder je de steel en snijd je de bloemkool in roosjes. Probeer hierbij wel zoveel mogelijk vlakke kanten te snijden indien mogelijk. Vervolgens meng je de bloemkool in een kom met de ranchkruiden en wat olijfolie. 

Even tussendoor, de ranchkruiden kan je zowel in de winkel kopen als zelf maken. 

Dan mag je de ovenplaat bekleden met bakpapier en de roosjes erover verdelen. Let wel op dat de roosjes niet overlappen. De roosjes rooster je voor 15 minuten. 

Wanneer dit klaar is, haal je de ovenplaat uit de oven en besprenkel je het met Parmezaan. Meng misschien wel even goed, zodat elke kant van de roosjes bedekt is met kaas. 

Tot slot rooster je het nog een keertje voor 10 à 15 minuten. 

Ziezo, geniet van je overheerlijke bloemkool in de oven met Parmezaan!

Klaar met het receptje?

Deel het op Instagram en tag @fitbycharro!